Оглавление:
Найти заменитель крошки хлеба в вашей кладовой проще, чем вы думаете! Для 1/4 стакана сухих сухих крошек замените любой из этих предметов:
- 3/4 стакана мягких хлебных крошек
- 1/4 чашки крекеров крошки
- 1/4 стакана измельченных кукурузных хлопьев
- 2/3 стакана обычного раскатанного овса
В качестве заменителя хлебной крошки без глютена попробуйте пульсировать безглютеновый овес в своем кухонном комбайне или измельчите любимую безглютеновую льняную кашу.
Если вам нужна замена панировочных сухарей в фрикадельках, попробуйте использовать измельченные крекеры или муку общего назначения. В качестве замены хлебных крошек в мясном хлебе, мы рекомендуем использовать мелко нарезанные овощи (например, цветную капусту) или даже сырой рис.
Не нужно запускать аварийный супермаркет. Прикрепите наше удобное руководство по замене ингредиентов!
Получите наш бесплатный график срочных замен!Здоровые заменители крошки хлеба
Для 1 чашки панировочных сухарей, рассмотрите замену 1 стакану обычного раскатанного овса или 1 чашки измельченных отрубей. Вот почему:
- Обычные овсяные хлопья содержат на 75 процентов меньше калорий, на 30 процентов меньше углеводов, не содержат натрия и в два раза больше клетчатки, чем обычные хлебные крошки.
- В зерновых отрубях содержится примерно на 75 процентов меньше калорий, на 83 процента меньше жиров, почти на 70 процентов меньше углеводов, на 75 процентов меньше натрия и вдвое больше клетчатки, чем в обычных хлебных крошках. Они отличный заменитель хлеба с низким содержанием углеводов.
Не останавливайся там! Нажмите, чтобы получить еще больше тестов, одобренных для кухни.
Как сделать хлебные крошки
Крекеры, сухой хлеб и крошки печенья могут быть получены путем обработки их до однородной консистенции в блендере или кухонном комбайне. Теперь у вас есть домашние хлебные крошки, которые делают отличную замену панко!
Вы также можете поместить ингредиент в тяжелый пластиковый пакет и измельчить его до тонкой консистенции скалкой. Оставьте один конец пакета открытым, чтобы воздух мог выходить во время катания.
Если вам нужны заменители хлеба для приготовления 1 чашки крошек, вам понадобится:
28 соленых крекеров
14 квадратов Грэма Крекера
22 ванильных вафли
19 шоколадно-вафельных печенья
15 пряников
24 богатых круглых крекера
Если вы не знаете, когда использовать мягкие или сухие панировочные сухари, помните, что сухие крошки и сухари обычно используются для панировки жареной пищи. Используйте мягкие хлебные крошки для запекания запеканок и в качестве наполнителя в мясных блюдах, таких как фрикадельки и рулет.
Узнайте больше о том, как сделать хлебные крошки.
Рецепты с хлебными крошками
Вам не нужны крошки Панко для этих рецептов. Попробуйте один из наших вариантов хлебных крошек, описанных выше, или приготовьте собственные хлебные крошки в качестве хрустящей, хрустящей начинки!
- Куриный флорентийский артишок испечь
- Попробуйте это с: домашние мягкие хлебные крошки
- Желудевый сквош с крошкой из бекона
- Попробуйте это с: обычные овсяные хлопья
- Тосканская запеканка с сыром и картофелем
- Попробуйте это с: отруби зерновых
- Классический сэндвич с вырезкой из свинины
- Попробуйте это с: крекер крошки
- Цветная капуста Пармезан Пицца
- Попробуйте это с: измельченные кукурузные хлопья
- Попробуйте это с: домашние мягкие хлебные крошки
- Попробуйте это с: обычные овсяные хлопья
- Попробуйте это с: отруби зерновых
- Попробуйте это с: крекер крошки
- Попробуйте это с: измельченные кукурузные хлопья
