Пирожное с карамелью и колибри | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 яйца, слегка взбитые
• 3 стакана универсальной муки
• 2 чашки сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотых гвоздик
• 2 чашки пюре из бананов (5 средних)
• 1 чашка растительного масла
• 1 ½ чайной ложки ванили
• 2 чашки очищенного, тертого сырого сладкого картофеля (около 1/2 фунта)
• 1 8 унций может сокрушить ананас (пакет сока), высушенный
• 1 рецепт глазури с карамельным маслом

Направления

• Шаг 1

  Дайте яйцам постоять при комнатной температуре 30 минут. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте три 9-дюймовые круглые формы для кекса. Линия основания с вощеной или пергаментной бумагой. Жировая и мучная бумага; отложить в сторону.

• Шаг 2

  В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и гвоздику. Добавьте бананы, масло, яйца и ваниль, пока они не станут влажными и густыми. Добавьте сладкий картофель и ананас. Распределить равномерно в готовых кастрюлях.

• Шаг 3

  Выпекайте 30 минут или пока кирка, вставленная рядом с центрами, не станет чистой. Остудить в кастрюлях на решетке 10 минут. Удалить из кастрюли. Снять бумагу. Круто полностью.

• Шаг 4

  Приготовить глазурь из карамельного масла. Поместите один слой, плоской стороной вверх, на тарелку. Разложите сверху только с 1-1 / 4 чашки глазурью. Стек и заморозить оставшиеся слои. Делает 16 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 741 калорий (9 г насыщенных жиров, 10 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 71 мг холестерина, 310 мг натрия, 125 г углеводов, 2 г клетчатки, 101 г сахара, 3 г белка.

---

Глазурь с карамельным маслом

Ингредиенты

• 1 чашка масла
• 2 чашки упакованного коричневого сахара
• ½ стакана молока
• 6 чашек сахарной пудры

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле растопить сливочное масло; добавить коричневый сахар. Довести до кипения на среднем огне; постоянно помешивая. Варить и размешивать 1 минуту; круто 5 минут. Взбейте в молоке до получения однородной массы. Взбейте сахарную пудру до однородной массы. Использовать сразу; замерзание застывает при охлаждении. Делает 4 чашки.