Кардамон негрони | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

2 рецепта жареного апельсина с кардамоном и ванилью
1 унция (2 столовые ложки) джина с кардамоном *
1 унция (2 столовые ложки), наполненная кардамоном Dolin Blanc *
½ - 0, 75 унции (от 1 до 1 1/2 столовой ложки) Campari или Aperol
Кубики льда

Направления

Шаг 1
Muddle Кардамон-ванильный ломтик жареного апельсина в коктейльном шейкере. Добавьте джин с кардамоном, * Долин Блан с кардамоном * и кампари или аперол. Залить льдом. Встряхните, чтобы охладить. Процедить в бокал для коктейля. Украсить 1 ломтиком жареного апельсина с кардамоном и ванилью. * Для заваривания: поместите 1 чашку джина и 3 стручка кардамона в чистую банку для консервирования. Повторите, используя 1 стакан Dolin Blanc. Накройте, наклейте этикетку и храните при комнатной температуре, чтобы настаивать до 3 дней. Процедить и выбросить кардамон.

*

Чтобы влить джин и Долин Блан с кардамоном, поместите 1 чашку каждого ликера в чистую банку для консервирования. Добавьте 3 стручка кардамона к каждому. Накройте, наклейте этикетку и храните при комнатной температуре до 3 дней. Процедить и выбросить кардамон.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 168 калорий, (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 3 мг натрия, 12 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 0 г белка.

Жареные апельсиновые ломтики кардамона и ванили

Ингредиенты

1 апельсин или клементин
Ванильная паста
Молотый кардамон

Направления

Шаг 1
Разогреть бройлера; выровняйте противень с фольгой. Разрежьте апельсин на ломтики толщиной 1/4 дюйма; Поместите в один слой на противень. Слегка смазать ванильной пастой. Слегка посыпьте молотым кардамоном. Жарить на 4 дюйма от огня в течение 7-12 минут или пока апельсины не начнут обугливаться.