Куриный суп с лапшой и овощами | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 унции можно куриный бульон
• 1 10, 75 унции сгущенных сливок куриного супа
• 1 стакан воды
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна, измельченного
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• 2 средних куриных ножки с бёдрами (всего 1 1/4 фунта), с кожурой
• 1 чашка нарезанной моркови (2 средних)
• ¾ чашка нарезанного лука
• ½ стакана нарезанного сельдерея (1 стебель)
• 1 лавровый лист
• 4 унции высушенной широкой лапши (приблизительно 2 чашки)
• ½ стакана замороженного горошка

Направления

• Шаг 1

  В 4-квартовой кастрюле смешайте бульон, суп, воду, тимьян, соль и перец. Добавьте куриные ножки, морковь, лук, сельдерей и лавровый лист. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 30-40 минут или пока курица не перестанет быть розовой, а овощи станут нежными.

• Шаг 2

  Удалить курицу из кастрюли; немного круто Откажитесь от лаврового листа. Вернуть бульонную смесь до кипения; добавить лапшу и замороженный горох. Готовьте в течение 5-7 минут или пока лапша не станет мягкой, периодически помешивая. Удалить курицу из костей; откажитесь от костей. Измельчите или нарежьте мясо; размешать в суп. Давай круто. Разделите суп между двумя банками кварта. Закрепить крышки; приложите указания по подаче супа к банкам.

Подарите это!

Добавьте суп в квартовую банку с завинчивающейся крышкой. Оберните банку полотенцем и лентой. Вставьте персональный тег подарка.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 223 калории (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 64 мг холестерина, 1063 мг натрия, 24 г углеводов, 2 г клетчатки, 3 г сахара, 16 г белка.