Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Подготовить травяные гренки. Тем временем в голландской печи разогрейте масло на среднем огне. Добавить прошутто; варить и размешивать до коричневого цвета и хрустеть. Слейте на бумажные полотенца, оставив капельки в жаровне. Добавьте лук-порей к зарезервированным навозам; варить и размешивать 4 минуты или пока не станет мягким. Добавить чеснок; варить и размешивать еще 1 минуту.
-
Добавьте следующие восемь ингредиентов (через измельченный красный перец). Доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь. Варить на медленном огне 30 минут, добавляя брюссельскую капусту последние 5 минут.
-
Удалите и выбросьте лавровый лист. Добавьте базилик и / или петрушку и половину сухариков; дать постоять 5 минут. Посыпать порции сыром, прошутто и оставшимися гренками.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 380 калорий (3 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 8 г мононенасыщенного жира), 10 мг холестерина, 832 мг натрия, 47 г углеводов, 10 г клетчатки, 9 г сахара, 16 г белка.Травяные сухарики
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Разложите кубики хлеба в один слой на противне. Выпекать 10 минут.
-
Тем временем в блендере смешайте оставшиеся ингредиенты. Накрыть крышкой и перемешивать, пока смесь не станет однородной.
-
Переложить кубики горячего хлеба в большую миску. Смесь ложки по хлебным кубикам; перемешать, чтобы равномерно покрыть смесью трав. Верните кубики хлеба на противень и запекайте еще 13–15 минут или пока они не станут хрустящими и золотистыми по краям, помешивая один раз в середине выпечки.
