Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Слегка покройте 9-дюймовую пластину пирога разбрызгивателем. В средней миске смешайте сливочное и измельченное шоколадно-вафельное печенье. Выложить в тарелку для пирога; равномерно надавите на нижнюю и верхнюю стороны. Выпекать 5 минут. Круто на решетке.
-
В большой миске взбить сливочный сыр и сахар с помощью миксера на средней скорости, пока не смешано. Добавляйте яйца по одному, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешаете. Добавьте тыкву, ваниль, специи из тыквенного пирога и соль. Вылейте тыквенную смесь в запеченную корочку.
-
Выпекать около 40 минут или до тех пор, пока смесь слегка не раздувается по краям и просто не посыпается в центре. Остудить на решетке в течение 1 часа.
-
В небольшой микроволновой печи смешайте темный шоколад и сливки. Микроволновая печь на 100 процентов мощности (высокая) в течение 30 секунд до 1 минуты; перемешайте до однородного состояния. Дайте постоять 15 минут. Вылейте шоколадную смесь на охлажденный пирог, равномерно распределяя. Холод, открытый, в течение 1 часа. Накрыть крышкой и остудить еще от 2 до 24 часов. При желании сбрызнуть молочным шоколадом.
Проездные направления:
Подготовьте, как указано. Накрыть крышкой и охладить до 48 часов.