Салат из кинзы с огурцами и дыней | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки сока лайма
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Salt чайная ложка соли
• ⅛ чайной ложки красного перца
• 1 средний огурец, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками (2 чашки)
• 2 чашки тонко нарезанной дыни
• 1 чашка рукколы
• 1 чашка нарезанной свежей кинзы
• ¼ чашки сыра фета или сыра рикотта салата

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте сок лайма, масло, соль и измельченный красный перец. Добавьте огурец, дыню, рукколу и кинзу. Посыпать сыром.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 85 калорий (2 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 6 мг холестерина, 168 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 2 г белка.