Конфетти из растительного террина | лучшие дома и сады

Ингредиенты

2 сливки сыра пакета на 8 унций, смягченные
½ стакана измельченного сыра фета
Powder чайной ложки чесночного порошка
⅛ чайной ложки молотого красного перца
½ стакана молочной сметаны
1 ½ чайной ложки мелко нарезанной лимонной цедры
½ стакана нарезанного, жареного сладкого перца или консервированного пимьенто
⅓ чашки нарезанных спелых оливок
¼ чашки тонко нарезанного зеленого лука
½ стакана свежей петрушки
Съедобные цветы, такие как Snapdragons или анютины глазки (по желанию) *
Зеленый лук (необязательно)
Фиолетовая капуста или листовой салат (по желанию)
Ассорти из крекеров
2 яйца

Направления

Шаг 1
Выровняйте дно 8x4x2-дюймовой формы для выпечки хлеба с фольгой. Смазать бока; отложить в сторону.
Шаг 2
В средней миске взбейте сливочный сыр до однородной массы. Добавьте сыр фета, чесночный порошок и молотый красный перец. Бить хорошо. Добавить сметану, яйца и цедру лимона. Удар только пока не смешано. Не переигрывай. Добавьте сладкий перец или пимиенто, оливки и зеленый лук. Вылейте в подготовленную кастрюлю; распределить равномерно Положите форму для выпечки хлеба в большую форму для выпечки. Налейте кипящую воду в большую кастрюлю на глубину 1 дюйм.
Шаг 3
Выпекайте в духовке 325 градусов по Фаренгейту около 50 минут или пока центр не станет мягким и не станет твердым при встряхивании Переложить форму для выпечки хлеба в решетку для охлаждения провода; полностью остыть (около 1 часа). Накрыть крышкой и остудить от 4 до 24 часов.
Шаг 4
Чтобы подать, наденьте нож по бокам сковороды, чтобы ослабить, затем переверните на блюдо. Удалить фольгу. Аккуратно прижмите петрушку по бокам террина, оставляя верхнюю равнину. При желании украсьте верхушку съедобными цветами и луком для стеблей. Посыпать больше съедобных цветов на блюдо. Выровняйте край блюда с фиолетовой капустой или листовым салатом, если это необходимо. Подавать с крекерами. Делает около 20 порций закуски.

*

При украшении еды цветами убедитесь, что выбранные вами цветы безопасны для употребления и выращены без пестицидов. Ваши самые безопасные источники из супермаркета и вашего собственного сада.