Торт из кукурузной муки с гранатовым соусом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки муки общего назначения
• 2 чашки сахара
• ½ стакана белой кукурузной муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 4 яйца
• 1 ½ чашки пахты *
• 1 чашка масла, растопленного
• 2 стакана гранатового сока
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 чашка семян граната

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте жиром 10-дюймовую рифленую сковороду; отложить в сторону. В большой миске смешайте муку, 1 1/2 стакана сахара, кукурузную муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте яйца, пахту, масло и взбейте, пока не смешано. Разлить в подготовленную сковороду.

• Шаг 2

  Выпекайте в течение 40 минут или пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Охладить в сковороде на решетке 15 минут. Вынуть из кастрюли; круто полностью.

• Шаг 3

  Тем временем в средней кастрюле смешайте гранатовый сок, оставшуюся половину чашки сахара и лимонный сок. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варите на медленном огне в течение 35–40 минут или пока не загустеет, время от времени помешивая (по мере загущения смесь станет пенистой). Снять с огня. Вмешать семена граната. Здорово. Ложка по кусочкам торта.

*

Не заменяйте кислое молоко.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 434 калории (11 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 105 мг холестерина, 412 мг натрия, 64 г углеводов, 1 г клетчатки, 42 г сахара, 6 г белка.