Ковбойская говядина | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 2 фунта без костей жареная говядина
• 1 15 унций чили бобы в соусе чили
• 1 11 унций может целое зерно зерна со сладкими перцами, высушенный
• 1 10 унций может нарезать кубиками помидоры и зеленый перец чили
• 1 - 2 чайных ложки мелко нарезанного консервированного перца чипотли в соусе адобо

Направления

• Шаг 1

  Обрезать жир от мяса. Если необходимо, порежьте мясо, чтобы оно поместилось в мультиварку на 3 1/2 или 4 кварты. Поместите мясо в плиту. В средней миске смешайте стручки чили с соусом, кукурузой, помидорами и чили, а также перец с чипотлями. Вылейте смесь на мясо.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 10–12 часов или на сильном огне в течение 5–6 часов.

• Шаг 3

  Переложить мясо на разделочную доску. Нарезать мясо; разложить в неглубокое блюдо. Используя выдолбленную ложку, смесь фасоли ложки по мясу. Полить достаточным количеством рабочей жидкости для увлажнения.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 307 калорий, (2 г насыщенного жира, 89 мг холестерина, 655 мг натрия, 23 г углеводов, 5 г клетчатки, 37 г белка.