Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с тяжелой фольгой, вытянув фольгу на 2 дюйма по краям кастрюли. Слегка покройте фольгу антипригарным спреем для выпечки; отложить в сторону.
-
В маленькой миске смешайте сливочный сыр и 2 столовые ложки масла. Взбить миксером на средней скорости, пока смесь не станет пышной. Постепенно добавьте 1/4 стакана сахара, взбивая до легкого. Удар в 1 яйце и 1 муке столовой ложки только пока не смешано. Отложить в сторону.
-
В маленькой миске смешайте 1-1 / 4 стакана муки, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону.
-
В средней кастрюле, смешайте шоколад и 3/4 чашки масла. Готовьте и помешивайте на медленном огне, пока не растопите Перейдите в большую миску. Постепенно добавьте 2-1 / 4 чашки сахара, взбивая на низкой скорости, пока не смешано. Добавляйте 4 яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Взбить в молоке, ванили и экстракте миндаля. Постепенно взбить в мучной смеси.
-
Разложить шоколадное тесто в готовую форму для выпечки. Ложку сливочно-сырной смеси в курганах сверху шоколадного теста. Используя столовый нож или узкий металлический шпатель, аккуратно перемешайте смесь сливочного сыра в шоколадном тесте до мрамора. Посыпать орехами пекан.
-
Выпекайте от 40 до 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с влажными крошками. Остудить в кастрюле на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные пирожные из кастрюли. Нарезать пирожные. Хранить плотно закрытым в холодильнике до 3 дней. Делает 42 порции.
