Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере. Накройте и обработайте или смешайте до почти однородного состояния. Нажмите смесь через сито с мелкими ячейками, одну треть за один раз, удерживая ситечко над чашей, чтобы поймать соки (у вас должно быть около 1-2/3 стакана сока). Откажитесь от твердых веществ. Перелить сок в 2-х квартовую квадратную форму для выпечки. Накрыть крышкой и заморозить в течение 3-4 часов или до твердого состояния.
-
Разбить замороженную смесь. Перелить смесь в охлажденную большую миску. Взбить миксером до слякоти, но не растопить. Вернитесь к форме для выпечки; накрыть крышкой и заморозить от 2 до 3 часов или до твердого состояния.
-
Чтобы подать, зачерпните маленькие десертные блюда. При желании положить сверху кусочки огурца. Делает 8 порций.
*Заметка:
Поскольку халапеньо содержит летучие масла, которые могут обжечь вашу кожу и глаза, по возможности избегайте прямого контакта с чили. При работе с перцем чили надевайте пластиковые или резиновые перчатки. Если ваши голые руки касаются перца чили, тщательно вымойте руки с мылом и водой.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 70 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 1 мг натрия, 18 г углеводов, 0 г клетчатки, 17 г сахара, 0 г белка.
