Карри с кокосовым орехом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 стакан кокосовой стружки
• 1 чайная ложка порошка карри
• 1 чашка несладких сушеных банановых чипсов
• ½ стакана кураги, расквартированная
• ½ стакана золотого изюма
• ½ чашки сушеной вишни
• ½ стакана крупно нарезанного макадамии или фисташковых орехов

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 350 ° F. В небольшой миске смешайте кокосовый порошок и порошок карри для покрытия. Равномерно выложить на противень. Выпекать от 4 до 6 минут или пока кокос не будет слегка поджарен; прохладно.

• Шаг 2

  В средней миске смешайте карри из кокоса, банановых чипсов, абрикосов, изюма, вишни и орехов макадамии. Хранить в герметичном контейнере до 1 недели.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 159 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 5 мг натрия, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 14 г сахара, 1 г белка.