Бары слоя даты | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 ¾ чашки измельченных без косточек фиников (около 10 унций)
½ чашки изюма
1 ½ стакана воды
½ чашки масла, смягченного
1 чашка упакованного коричневого сахара
1 ½ стакана универсальной муки
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
1 стакан быстрого приготовления овсяных хлопьев
1 столовая ложка воды

Направления

Шаг 1
Для начинки в средней кастрюле смешайте финики без косточек, изюм и 1 1/2 стакана воды. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 8-10 минут или пока не загустеет. Отложите, чтобы немного остыть.
Шаг 2
Тем временем в большой миске взбейте сливочное масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар; бить пока не скомбинировано Взбить в муке, пищевой соде и посолить до рассыпчатости. Добавьте овес и 1 столовую ложку воды, пока не смешано. Нажмите половину смеси на дно противня для выпекания размером 13x9x2 дюйма.
Шаг 3
Распределите начинку равномерно по смеси в кастрюле. Равномерно посыпьте начинку оставшейся смесью крошки, слегка вдавливая в начинку. Выпекать в духовке 350 градусов по Фаренгейту около 35 минут или до золотистого цвета. Остудить в кастрюле на решетке. Нарезать на бары. Делает 32 бара.