Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней кастрюле сварите несладкий шоколад и масло на медленном огне до растопления и разглаживания. Снять с огня; немного круто Тем временем разогрейте духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Смазка фольгой; отложить кастрюлю в сторону.
-
Размешайте сахар в шоколадную смесь. Добавляйте яйца по одному, взбивая деревянной ложкой после каждого добавления, пока не смешаете. Перемешать в ванили. В небольшой миске смешайте муку и пищевую соду. Добавьте смесь муки к шоколадной смеси; размешайте, пока не смешано. Размешать в полусладких кусочках шоколада. Вылейте тесто в готовую форму для выпечки, равномерно распределяя. Выпекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока края не будут установлены, а центр почти установлен.
-
Тем временем перенесите Дульсе де Лече в маленькую микроволновую чашку. Микроволновая печь на 100 процентов мощности (высокая) около 1 минуты или до размягчения, помешивая один раз.
-
Выньте пирожные из духовки и поставьте противень на решетку. Сразу же ложку крема зефира в курганах сверху горячих пирожных. Бросьте ложки Дульсе де Лече между холмиками зефирного крема. Дайте постоять несколько минут, чтобы смягчить. Используя столовый нож или узкий металлический шпатель, аккуратно взбейте крем из зефира и смешайте его с мрамором. Посыпать орехами пекан. Остудить в кастрюле на стойке.
-
Используя края фольги, вытащите неразрезанные пирожные из кастрюли. Нарезать пирожные, протирая нож по мере необходимости между разрезами. Подавайте пирожные в день их приготовления.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 264 калории (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 45 мг холестерина, 91 мг натрия, 35 г углеводов, 1 г клетчатки, 26 г сахара, 4 г белка.
