Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Добавить семена в небольшую сковороду на среднем огне и варить 1-2 минуты или до готовности. Снять с огня. Добавьте чеснок и лук; прохладно.
-
В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Размешайте в семенной смеси. Добавьте масло и перемешайте, пока не смешано. Добавить воду и размешивать до образования рыхлого теста. Выверните на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите примерно 5 раз до получения однородной массы. Разделить на 8 порций; накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут.
-
Разогреть духовку до 450 ° F. Линия противней с пергаментной бумагой; отложить в сторону. Работая с 1 куском теста за один раз, раскатайте тесто в очень тонкий прямоугольник, размером примерно 11x5 дюймов. Перейдите на подготовленный противень. Выпекать каждый в течение 4 минут; очередь. Выпекайте еще 4 минуты или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Круто полностью. Разбейте в неправильные формы. Хранить в герметичном контейнере до 5 дней.