Флорентийцы | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

6 столовых ложек масла
⅓ стакан молока
¼ чашки сахара
2 столовые ложки меда
1 чашка нарезанного миндаля
½ стакана мелко нарезанных смешанных цукатов и кожуры
¼ чашка муки общего назначения
¾ чашки полусладкого шоколада кусочки
Сокращение 2 столовых ложек
2 унции белый противень
Сокращение 2 чайных ложек

Направления

Шаг 1
В средней кастрюле смешайте масло, молоко, сахар и мед. Доведите до полного кипения, периодически помешивая. Снимите с огня (смесь будет казаться свернутой). Добавьте миндаль, цукаты и кожуру. Добавьте муку.
Шаг 2
Поместите жидкое тесто столовыми ложками уровня не менее 3 дюймов друг от друга на смазанный маслом и слегка посыпанный мукой лист печенья (не используйте изолированный лист печенья). Используя заднюю часть ложки, распределите тесто в 3-дюймовые круги.
Шаг 3
Выпекайте в духовке с температурой 350 градусов по Фаренгейту в течение 8-10 минут или пока края не станут светло-коричневыми. Остудить на противне 1 минуту. Осторожно перенести на пергамент или вощеную бумагу. Круто полностью.
Шаг 4
Повторите с оставшимся жидким тестом, смазывая и растирая противень между партиями.
Шаг 5
В тяжелой маленькой кастрюле разогрейте полусладкие кусочки шоколада и 2 столовые ложки укоротите на медленном огне до растопления, периодически помешивая. Нанесите на дно каждого печенья примерно 1 чайную ложку шоколадной смеси.
Шаг 6
В другой маленькой кастрюле растопить белый противень и 2 чайных ложки укоротить. Сбрызните белый шоколад темным шоколадом. К мрамору нарисуйте зубцы вилки через белый шоколад. Магазин, накрытый, в холодильнике. Делает 24.