Сыр Фонтина, артишок и пицца Альфредо | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла или масла орканолы
• 1 средняя красная луковица, тонко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 12-дюймовый итальянский хлеб в оболочке, такой как бренд Boboli
• 1 ½ чашки тертой фонтины или швейцарского сыра (6 унций)
• Пакет ½ 9 унций замороженные артишоки сердца, размороженные и нарезанные
• ½ чашки оливки каламата без косточек, разделенные пополам или на четверти
• Черный молотый перец
• Соус для пасты Альфредо, подогретый (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 450 ° F. В средней сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок в сковороду; варить, пока лук не станет мягким и золотисто-коричневого цвета, время от времени помешивая

• Шаг 2

  Положите хлебную оболочку на слегка смазанный жиром или пергаментной противень. Выпекать 5 минут. Посыпать 1/2 стакана сыра. Вершина с артишоками, маслинами и луковой смесью. Посыпать оставшейся 1 стаканом сыра. Слегка посыпать перцем.

• Шаг 3

  Выпекать в течение 8-10 минут или пока не нагреется и сыр не расплавится. При желании подайте пиццу с теплым соусом Альфредо.

Иконки

вегетарианец

Сведения о питательных веществах

На порцию: 368 калорий (6 г насыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 38 мг холестерина, 780 мг натрия, 38 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 16 г белка.