Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Декорировать:
- Хранить:
- Сведения о питательных веществах
- Яичная краска
- Ингредиенты
- Направления
- Королевская глазурь
- Ингредиенты
- Направления
- **Совет:
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок, разрыхлитель и соль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Удар в яйце, молоке и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Разделите тесто пополам. Накрыть крышкой и охладить около 2 часов или до тех пор, пока тесто не станет легким для обработки.
-
Разогреть духовку до 375 ° F. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте одну порцию теста за один раз до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма. С помощью 3-дюймового квадратного формования для печенья вырежьте тесто. Кистью вырезы с Egg Paint. Посыпать печенье красными непаренками. Поместите вырезы на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном листе печенья.
-
Выпекать 4 минуты. Нажмите маленькую конфету в каждом квадрате. Выпекать около 3 минут больше. Перенести куки на решетку; прохладно.
Декорировать:
-
Используя декоративную сумку со звездообразным наконечником, разложите по краям трубочки из белой королевской глазури.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 2 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 74 калории (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 15 мг холестерина, 49 мг натрия, 10 г углеводов, 0 г клетчатки, 4 г сахара, 1 г белка.Яичная краска
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте желток и воду. Размешайте пасту в пищевых красителях, чтобы получить краску нужного цвета. Смажьте краской печенье перед выпечкой, чтобы яичная смесь полностью приготовилась.
Королевская глазурь
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске смешайте сахарную пудру, порошок безе и тартар. Добавьте воду и ваниль. Удар с электрическим миксером на низкой скорости, пока не объединено; бить на высокой скорости в течение 7-10 минут или до тех пор, пока глазурь не станет очень жесткой. Если вы не используете его сразу, накройте миску влажным бумажным полотенцем и накройте бумажную салфетку полиэтиленовой пленкой; охлаждать до 48 часов.
**Совет:
Безе порошок представляет собой смесь пастеризованных сухих яичных белков, сахара и пищевых жевательных резинок. Ищите это в проходе выпечки вашего супермаркета или в специализированном продовольственном магазине.