Свежий клубничный лайм дурак | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чашки свежей клубники, стебли извлечены и разделены на четверти (около 3 чашек на четверть ягоды)
• ½ чашки взбитых сливок
• 1 столовая ложка сахара
• ¼ чайной ложки мелко нарезанной лайма
• 1 лайм, нарезанный на 6-8 клиньев

Направления

• Шаг 1

  В неглубокое блюдо разотрите 1 стакан четвертичной клубники с картофельным пюре. (Или пюре с мини-измельчителем, кухонным комбайном или блендером.)

• Шаг 2

  В средней миске взбейте взбитые сливки, сахар и лайм кожуру, пока крем не станет очень жестким. Сложите пюре из клубники.

• Шаг 3

  В отдельных стаканах или тарелках по 6–7 унций, слой взбитых сливок и оставшуюся клубнику. Вершина со свежим лаймом. Подавать немедленно или накрыть крышкой и охладить за 2 часа до подачи. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 114 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 27 мг холестерина, 9 мг натрия, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка.