Гаспачо салатные формы | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ стакана нарезанного огурца
• ¼ чашка рубленого сельдерея
• ¼ чашка нарезанного зеленого лука
• 2 столовых ложки уксуса
• Powder чайной ложки чесночного порошка
• 1 банка на 12 унций (1 1/2 чашки) томатного сока или томатного сока горячего стиля
• ¼ стакан воды
• 1 4-х порционный размер. желатин со вкусом лимона

Направления

• Шаг 1

  В маленькой миске смешайте огурец, сельдерей, зеленый лук, уксус и чесночный порошок; отложить в сторону.

• Шаг 2

  В маленькой кастрюле доведите томатный сок и воду до кипения. В большой миске добавить смесь томатного сока в желатин; размешайте около 3 минут или пока желатин не растворится. Охладите в холодильнике около 45 минут или пока слегка не загустеет (консистенция непробитых яичных белков).

• Шаг 3

  Размешать в овощной смеси. Разделите смесь между шестью чашками заварного крема по 5 или 6 унций или пластиковыми стаканчиками или налейте в миску с 3 стаканами или салатную форму. Накрыть крышкой и охладить в холодильнике не менее 4 часов или до твердого состояния. Чтобы подать, разложить салат (ы) на блюдо (а).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 69 калорий, 0 мг холестерина, 262 мг натрия, 16 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г белка.