Гранола чашки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 стакан быстрого приготовления овсяных хлопьев
• ⅓ чашка муки общего назначения
• 2 столовых ложки льняной муки
• 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ стакана сушеной клюквы, крупно нарезанной
• ½ стакана миндаля
• 2 столовые ложки кокосовой стружки
• 1 столовая ложка несоленых сухих жареных ядер подсолнечника
• 3 столовые ложки меда или нектара агавы
• 2 столовые ложки рапсового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
• ½ чайной ложки ванили
• Ванильный йогурт, сухие жареные ядра подсолнечника и мед (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 325 ° F. Слегка покройте двадцать четыре 1 3/4-дюймовых чашки сдобы кулинарным спреем; отложить в сторону. В большой миске смешайте овес, муку, льняную муку, коричневый сахар и пищевую соду. Добавьте клюкву, миндаль, кокос и 1 столовую ложку ядер подсолнечника. В маленькой миске смешайте мед, рапсовое масло, масло и ваниль; добавить к овсяной смеси. Хорошо перемешать.

• Шаг 2

  Ложка смеси равномерно в подготовленные чашки сдобы; жми сильно. Выпекать 12 минут. Аккуратно нажмите вершины с ложкой. Охладить в чашках на решетке 10 минут. Тщательно удалите из чашек для маффинов. Трансфер на проволочную стойку; пусть остынет полностью.

• Шаг 3

  При желании заправьте чашки гранолы йогуртом, ядрами подсолнечника и моросящим медом непосредственно перед подачей на стол.

Сделать впереди:

Слой мюсли чашки между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 73 калории (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 1 мг холестерина, 32 мг натрия, 10 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г сахара, 1 г белка.