Жареные пончики | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

8 глазированных пончиков
Антипригарный разбрызгиватель
1 рецепт мяты Джулеп Дип
1 рецепт клубничного базилика

Направления

Шаг 1
Нагрейте древесный уголь или газовый гриль до среднего или низкого уровня. Смазать пончики кулинарным спреем. Гриль пончики, покрытые, пока не подрумянятся, от 30 секунд до 1 минуты на сторону. Смотри внимательно, чтобы избежать ожогов. Подавать на гриле пончики с соусом из мятного джулепа и клубничным базиликом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 283 калории (6 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 18 мг холестерина, 215 мг натрия, 32 г углеводов, 1 г клетчатки, 15 г сахара, 4 г белка.

Мятный Джулеп Дип

Ингредиенты

6 столовых ложек сахара
1 столовая ложка свежих листьев мяты
Сливочный сыр 6 унций, размягченный (3/4 чашки)
¼ стакан молока
2 столовые ложки бурбона

Направления

Шаг 1
В небольшой миске смешайте листья сахара и мяты. С помощью деревянной ложки разотрите мяту и сахар до ароматности, от 30 секунд до 1 минуты.
Шаг 2
В блендере или кухонном комбайне смешайте сахарную смесь, сливочный сыр, молоко и бурбон. Покрытие; смешайте или обработайте до однородного состояния, останавливаясь, чтобы соскоблить стороны по мере необходимости. Подавать немедленно.

Сделать вперед

Холодный соус до 8 часов. Подавать при комнатной температуре.

Сведения о питательных веществах

На порцию:

Соус клубничного базилика

Ингредиенты

6 унций свежей клубники, очищенной (около 1 1/4 чашки)
Сливочный сыр 4 унции, размягченный (1/4 чашки)
3 столовые ложки меда
1 столовая ложка свежих листьев базилика

Направления

Шаг 1
В блендере или маленьком кухонном комбайне смешайте клубнику, сливочный сыр и мед. Покрытие; смешайте или обработайте до однородного состояния, останавливаясь, чтобы соскоблить стороны по мере необходимости. Добавьте базилик; пульс пока не нарезается. Подавать немедленно.