Жареный французский хлеб | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¼ чашки маргарина или сливочного масла
• 2 столовые ложки свежей петрушки
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• Ground чайной ложки молотого красного перца (по желанию)
• ¼ чашка тертого сыра пармезан
• 1 16 унций хлеба без нарезки французского хлеба

Направления

• Шаг 1

  В средней сковороде смешайте маргарин или масло, петрушку, чеснок и, при желании, красный перец. Нагреть на среднем огне, пока маргарин не расплавится. Добавьте сыр пармезан. Французский хлеб разрезать пополам вдоль.

• Шаг 2

  Положите хлеб нарезанной стороной вниз на открытый гриль прямо над средними углями. Гриль около 2 минут или до поджаривания. Поверните обрезанную сторону вверх. Смажьте смесью маргарина. Гриль на 1 - 2 минуты больше. Для подачи нарезать 2-дюймовыми ломтиками. Делает от 8 до 10 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 223 калории, (2 г насыщенного жира, 2 мг холестерина, 471 мг натрия, 30 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г белка.