Небесный сытный и полезный суп | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 фунт сырой индейки
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• ½ стакана тонко нарезанной моркови
• 2 ½ чашки томатного сока
• 1 14.5 унций консервированной французской фасоли, высушенной
• 1 чашка свежих грибов, нарезанная 1/4 в. толстый
• ½ стакана нарезанного помидора
• 1 столовая ложка сушеного рубленого лука
• 1 ½ чайной ложки вустерширского соуса
• 1 чайная ложка сушеного базилика, измельченного
• 1 чайная ложка сушеного орегано, измельченного
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• ½ чайной ложки сахара
• Pepper чайная ложка перца
• 1 лавровый лист

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде готовьте индейку, сельдерей и морковь до готовности индейки; процедить. Добавьте к 3-1 / 2- до 4-квартовой электрической посуде. Добавьте томатный сок, зеленую фасоль, грибы, помидоры, сушеный рубленый лук, вустерширский соус, базилик, орегано, чесночный порошок, сахар, перец и лавровый лист. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6 часов. Удалите и выбросьте лавровый лист. Делает от 4 до 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 245 калорий, (3 г насыщенного жира, 90 мг холестерина, 953 мг натрия, 17 г углеводов, 4 г клетчатки, 23 г белка.