Печенье с медом и базиликом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка масла, смягченная
• ⅔ чашки сахара
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка свежего базилика или 1 чайная ложка сушеного базилика, измельченная
• 2 чайные ложки мелко измельченной апельсиновой цедры
• 1 чайная ложка ванили
• 3 стакана универсальной муки
• сахар

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте 2/3 стакана сахара. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Удар в яйце, меде, базилике, апельсиновой кожуре и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку.

• Шаг 2

  Положите дополнительный сахар в неглубокую миску. Сформируйте тесто в шарики размером от 1 до 1-1 / 2 дюйма. Положите шарики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанные листы печенья. Опустите узорчатое основание стакана или печенья в сахар; сплющить шарики до 1/4 дюйма толщиной.

• Шаг 3

  Выпекать в течение 6-8 минут или до тех пор, пока дно слегка не подрумянится. Остудить на противнях на решетке в течение 1 минуты. Трансфер на проволочные стойки; прохладно.

Совет:

Для нежного орехового аромата добавьте 1/4 чайной ложки миндального экстракта с медом и базиликом.

Хранить:

Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 79 калорий (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 14 мг холестерина, 36 мг натрия, 10 г углеводов, 0 г клетчатки, 4 г сахара, 1 г белка.