Медово-фисташковые жареные груши | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 спелых средних груши Bosc или Bartlett, * очищенные, разрезанные пополам и с сердцевиной
• ¼ нектар чашки груши
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки масла
• 1 чайная ложка апельсиновой цедры
• ½ стакана сыра маскарпоне
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• ⅓ чашка нарезанные жареные, соленые фисташки

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 400 ° F. Разложите груши, разрезав их стороной вниз, в прямоугольную форму для выпечки объемом 2 литра. Добавьте следующие четыре компонента (через апельсиновую цедру). Поджарить, не накрывая, от 20 до 25 минут или до готовности, время от времени выливая жидкость на груши.

• Шаг 2

  Переложите груши в порционные блюда с небольшим количеством жидкости. Размешайте сыр маскарпоне и сахарную пудру. Ложка над грушами; посыпать фисташками. При желании сбрызнуть дополнительным медом.

*Совет

Выбирайте твердые, но спелые груши.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 250 калорий (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 37 мг холестерина, 69 мг натрия, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 21 г сахара, 3 г белка.