Вырасти ревень
Ревень является традиционным садовым фаворитом и основным ингредиентом вкусных летних пирогов и других десертов. В отличие от большинства овощей, это многолетнее растение, поэтому оно возвращается каждый год.
- Посадите ревень, где он получит хотя бы полдня солнца. (Бонус с ревенем - то, что это привлекательное растение. Оно прекрасно вписывается в цветник.)
- Ревень терпит среднюю почву, но лучше всего справляется с почвой, богатой компостом.
Начните с небольшого растения, и вам нужно будет ждать урожай 2 года.
Когда ревень отправляет стебель цветка, уберите его, чтобы растение не тратило на него ресурсы.
Как и большинство многолетних растений, зрелый комок ревеня можно разделить на два или три отдела. Крупные подразделения часто могут быть собраны через год после пересадки.
Стебли, которые на самом деле являются стебли листьев, являются частью, используемой в кулинарии. Отрежьте их от основания и удалите лист.
Их лучше всего использовать в свежем виде, но вы также можете их нарезать и заморозить.
