Как сделать жареный сыр | лучшие дома и сады

Ой-Gooey Жареный Сыр

Расплавленный бутерброд с сыром гриль - это классическая еда для комфорта. Мы покажем вам, как приготовить сыр на гриле, включая идеи для вкусных вариаций. Кроме того, получите наши лучшие рецепты сыра на гриле и идеи для домашнего томатного супа.

Шаг 1: выбери свой сыр

Большой жареный бутерброд с сыром начинается с сыра. Выберите сыр, который хорош для плавления. Среди наших фаворитов - американец, чеддер, монтеррей джек, колби-джек, моцарелла, проволоне, мюнстер, швейцарец, грюйер и фонтина.

Лучшие способы хранить сыр

Шаг 2: выбери свой хлеб

Белый, пшеничный, ржаной, тыквенный, нарезанный хлеб - ваша база для приготовления хрустящих бутербродов с жареным сыром Ломтик хлеба толщиной 1/2 дюйма. Обязательно сохраняйте ломтики одинаковыми по размеру для равномерного подрумянивания.

Наши лучшие рецепты хлеба

Шаг 3: собрать сэндвич

Сверху один ломтик хлеба с желаемым сыром. План на 1-2 ломтика сыра на бутерброд.
Попробуйте добавить кусочек чего-нибудь на оставшийся ломтик хлеба для вкуса и влажности. Горчица и майонез являются обязательными; Также обратите внимание на чатни, песто, тапенаду, клюквенный соус, абрикосовое варенье и хумус.
Положите кусочки хлеба вместе, сыр и распределите в середине.
Смажьте обе стороны бутерброда оливковым или сливочным маслом.

Шаг 4: Приготовить жареный сыр

Нагрейте большую сковороду или сковородку на среднем огне. При желании добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и нагревайте, пока масло не растает. Добавить сэндвич в сковороду и варить около 2 минут или до тех пор, пока дно не станет золотистым. Переверните и повторяйте до тех пор, пока днище не станет золотистым и сыр не расплавится. (Отрегулируйте тепло по мере необходимости, чтобы предотвратить зарастание.)

Получите рецепт домашнего жареного сыра.