Итальянские фрикадельки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 взбитое яйцо
• 1 8 унций может соус для пиццы
• ¾ чашки мягких хлебных крошек (1 ломтик)
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• Salt чайная ложка соли
• Pepper чайная ложка перца
• Говяжий фарш 8 унций
• Итальянская колбаса на 4 унции
• 30 сыр тортеллини
• Листья шпината или салатная зелень

Направления

• Шаг 1

  Смешайте взбитое яйцо, 2 столовые ложки соуса для пиццы, панировочные сухари, лук, петрушку, чеснок, соль и перец в большой миске. Добавить говяжий фарш и сыпучую итальянскую колбасу; хорошо перемешать. Форма в 30 фрикадельки. Поместите фрикадельки в прямоугольную форму для выпечки в микроволновой печи.

• Шаг 2

  Накрыть блюдо вощеной бумагой. Микроволновая печь на 100-процентной мощности (высокая) в течение 6–8 минут или до готовности фрикадельки, переставляя фрикадельки и поворачивая блюдо на пол-оборота один раз. Слить тефтели на бумажные полотенца.

• Шаг 3

  Тем временем готовьте тортеллини в соответствии с указаниями на упаковке. Слить хорошо.

• Шаг 4

  Поместите оставшийся соус для пиццы в стеклянную мерку на 2 чашки. Готовьте под крышкой на огне в течение 2-3 минут, пока не нагреется, помешивая один раз. Разлить в маленькую миску для сервировки. Поместите миску в центр блюда, покрытого листьями шпината или салатной зеленью.

• Шаг 5

  Подберите фрикадельки и тортеллини на 30 коктейлях или коротких шампурах. Разложите фрикадельки на тарелке вокруг соуса для пиццы. Подавать теплым.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 48 калорий, (1 г насыщенного жира, 15 мг холестерина, 134 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 3 г белка.