Итальянские бутерброды с пиццей | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный тонкими полосками
• 1 средняя луковица, тонко нарезанная
• 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
• 4 свежих мягких или горячих итальянских сосиски (от 3/4 до 1 фунта)
• ½ чашки соуса для пиццы
• 4 отдельных рулета по-французски, сплит
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

Направления

• Шаг 1

  Оторвите кусок тяжелой фольги размером 36x18 дюймов. Сложите пополам, чтобы получить двойную толщину фольги размером 18x18 дюймов. Поместите сладкий перец и лук в центре фольги. Точка с маргарином или маслом. Поднимите два противоположных края фольги и запечатайте с двойной складкой. Затем сложите оставшиеся концы, чтобы полностью закрыть, оставляя место для образования пара. Укол колбасных звеньев в нескольких местах вилкой или острым ножом.

• Шаг 2

  Разместите предварительно нагретые угли вокруг поддона в закрытой решетке. Проверьте на среднем огне над кастрюлей. Поместите ссылки колбасы и пакет фольги на гриле по поддону. Накрыть крышкой и жарить на гриле в течение 20-25 минут или пока колбасные соки не станут прозрачными и овощи не станут мягкими.

• Шаг 3

  Тем временем разогрейте соус для пиццы в маленькой кастрюле. Тост нарезать булочки на гриле.

• Шаг 4

  Чтобы служить, разделите сосисочные связи пополам вдоль, сокращая, но не через другую сторону. Поместите ссылки колбасы в жареные рулетики. Сверху каждый перец смесью и соусом для пиццы. Посыпать сыром пармезан. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 376 калорий, (7 г насыщенного жира, 51 мг холестерина, 1067 мг натрия, 26 г углеводов, 0 г клетчатки, 18 г белка.