Итальянские мясорубки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 фунт сырой горячей или сладкой итальянской колбасы
• 1 14.5 унций может жареные нарезанные кубиками помидоры
• 1 14, 5 унций можно измельчить помидоры
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 чайная ложка бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка сушеного базилика, измельченного
• ½ чайной ложки сушеного орегано, измельченного
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки красного перца
• 1 маленький желтый лук, нарезанный
• 1 маленький зеленый сладкий перец, посеянный и нарезанный соломкой
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 4 рулетика по-французски или булочки с хогги, сплит
• 4 ломтика проволоне с сыром

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле варить колбасу на среднем огне, пока она не перестанет розовой; слить жир. Добавьте необработанные нарезанные кубиками помидоры, неосушенные измельченные помидоры, чеснок, уксус, базилик, орегано, соль и измельченный красный перец. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 30 минут или пока не загустеет.

• Шаг 2

  Тем временем в большой сковороде варить лук и сладкий перец в горячем масле на среднем огне до готовности. Отложите и согрейтесь.

• Шаг 3

  Разогреть бройлеров. Поместите разделенные рулоны на противень. При желании тосты рулетики. Ложку мясной смеси равномерно распределить по нижним половинкам булочек. Вершина с луковой смесью. Вершина с кусочками сыра. Жарить на 4–5 дюймов от огня в течение 2–3 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Добавьте вершины рулонов.

Направления выпечки:

Готовьте, как указано, но не жарьте. Разогреть духовку до 325 ° F. Оберните бутерброды фольгой. Выпекать около 15 минут или пока не нагреется.

Мясорубка с маринованным перцем:

Готовить в соответствии с указаниями, исключая лук, сладкий перец и оливковое масло. Размешайте мясную смесь равномерно, добавив 1/2 стакана красного жареного красного сладкого перца в бутылках, высушенного, и 1/2 стакана нарезанного банана или перца пеперончини, высушенного. 96 мг хол., 2, 339 мг натрия, 37 г карбо., 3 г клетчатки, 37 г про. Обмены: 1 1/2 овоща, 2 крахмала, 4 жирного мяса, 1 1/2 жира

Сведения о питательных веществах

На порцию: 735 калорий (21 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 96 мг холестерина, 2121 мг натрия, 38 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г сахара, 37 г белка.