Джем отпечатки пальцев | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ⅔ масло сливочное, смягченное
• ½ чашки сахара
• 2 яичных желтка
• 1 чайная ложка ванили
• 1 ½ стакана универсальной муки
• 2 яичных белка, слегка взбитые
• 1 чашка мелко нарезанных грецких орехов, фундука или пекана
• Jam - 0, 5 стакана джема или варенья, шоколадно-лесной орех и / или фруктовый творог желаемого вкуса

Направления

• Шаг 1

  В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Взбить в яичных желтках и ванили до смешивания. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку. Накрыть и охладить тесто около 60 минут или до тех пор, пока его легко обработать.

• Шаг 2

  Разогреть духовку до 375 ° F. Смазать противни или линию пергаментной бумагой отложить в сторону. Сформировать тесто в 1-дюймовые шарики. Обвалять шарики в яичных белках; роллы шарики в грецких орехах. Поместите 1 дюйм на подготовленные листы печенья. Нажмите большим пальцем в центр каждого шара. Выпекать в течение 10-12 минут или до тех пор, пока днище не станет светло-коричневым. Если центры печенья надуты во время выпекания, вытолкните спиной маленькой ложки. Переложите на решетку и дайте остыть. Непосредственно перед подачей наполните центры вареньем.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 112 калорий (3 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 25 мг холестерина, 35 мг натрия, 11 г углеводов, 0 г клетчатки, 5 г сахара, 2 г белка.