Eggnog мелочь с вареньем | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Яичный крем

• 1 конверт без ароматизированного желатина
• 3 столовые ложки воды
• 2 ½ чашки взбитых сливок
• 1 чашка eggnog
• ⅔ чашки сахара
• Большая щепотка соли

МЕЛОЧЬ

• ¾ клубничное или малиновое варенье
• 2 чайных ложки лимонного сока
• Купленное или домашнее печенье в форме звезды, посыпанное сахаром и мускатным орехом

Направления

Eggnog Заварной крем

• Шаг 1

  В небольшой миске смешайте желатин и воду. Дайте постоять 5 минут.

• Шаг 2

  Тем временем в средней кастрюле смешайте взбитые сливки, например, гоголь, сахар и соль. Нагрейте, периодически помешивая, на среднем огне, пока не станет горячим. Снять с огня. Размешать в желатиновой смеси. Слегка остудите, около 10 минут, время от времени помешивая (перемешивание предотвращает опускание желатина на дно). Сразу налейте в посуду, как указано в слое 1.

ТРЕЙЛ АССАМБЛЕЯ

• Шаг 1

  СЛОЙ 1 Разделите заварной крем Eggnog на десять кофейных чашек по 6 унций, чайных чашек или небольших блюд. Свободно накрыть полиэтиленовой пленкой. Охладите около 2 часов, пока не поставите.

• Шаг 1

  Слой 2 Посыпать мускатным орехом на заварной крем.

• Шаг 1

  Слой 3 В маленькой миске смешайте варенье и лимонный сок. Ложка в каждую чашку, распространяясь, чтобы покрыть заварной крем. Охладите 2 часа или ночь.

• Шаг 1

  Слой 4 Чтобы подать, покройте каждую мелочь сахарным печеньем в форме звезды.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 363 калории (15 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 97 мг холестерина, 68 мг натрия, 35 г углеводов, 0 г клетчатки, 27 г сахара, 3 г белка.