Ямайская колбаса и черная фасоль испечь | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 стакана 1/2-дюймовых кусочков очищенного сладкого картофеля
• 2 ps чашки куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 1 15 унций может с пониженным содержанием натрия черные бобы, промыть и высушить
• 1 12 унций пкг. вареные копченые куриные колбаски с манго и халапеньо или хабанеро и зеленым чили, по диагонали нарезать ломтиками 3/4 дюйма
• 1 чашка сушеной пасты орсо
• 1 чашка замороженного цельного зерна кукурузы, талой
• 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
• 1 ½ - 2 чайные ложки ямайской приправы
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна, измельченного
• ½ стакана нарезанного зеленого лука
• Свежие листья кинзы
• Дольки лайма

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 375 ° F. В 3-х кв. Прямоугольная форма для выпечки объединяет первые девять ингредиентов (через тимьян). Выпекать, накрыть, 1 час. Выпекать, не накрывая, еще 15 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается и картофель и орсо не станут мягкими.

• Шаг 2

  Дайте постоять 15 минут перед подачей на стол. Посыпать зеленым луком и кинзой и подавать с дольками лайма.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 313 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 31 мг холестерина, 681 мг натрия, 47 г углеводов, 6 г клетчатки, 7 г сахара, 18 г белка.