Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В 6-8-литровом горшке размешайте соду и пектин. Доведите до полного кипения, постоянно помешивая. Добавьте сахар. Вернитесь к полному кипению, постоянно помешивая. Варить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня. Быстро снимите пену металлической ложкой.
-
Разлейте горячее желе в горячие стерилизованные банки для консервирования в полпинты, оставляя свободное пространство в 1/4 дюйма. Протрите кувшин; отрегулируйте крышки и винтовые ленты.
-
Обрабатывать заполненные банки в банке с кипящей водой 5 минут (начать отсчет времени, когда вода снова закипит). Удалить банки из консервной банки; круто на проволочных стойках.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 53 калории (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 1 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 13 г сахара, 0 г белка.
