Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В кухонный комбайн мелко нарезать нут, мяту и чеснок. Добавьте лимонный сок, соль и баклажаны. При работающем процессоре добавляйте оливковое масло ровным потоком; Процесс пока не будет гладким. Переход на сервировочное блюдо; сбрызнуть оливковым маслом, сбрызнуть свежей мятой и грецкими орехами. Подавать с жареным лавашом.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 79 калорий (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 190 мг натрия, 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 1 г белка.Жареный баклажан
Ингредиенты
Направления
-
Кусочки баклажанов смазать оливковым маслом. Посыпать солью. Гриль на открытом гриле прямо над средними углями в течение 8-10 минут или до готовности, поворачивая один раз. Немного прохладно; процесс в кухонном комбайне, пока немного коренастый.
