Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Чипотл-Бекон Крема
- Мандарин-кинза Крема
- Пепита-Гранат Крема
- Жареный чеснок Crema
- Хранить
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой миске смешайте все ингредиенты. Накрыть полиэтиленовой пленкой. Дайте отстояться при комнатной температуре 2 часа или пока смесь слегка не загустеет. Накрыть крышкой и охладить до готовности к подаче. Размешайте перед использованием.
Чипотл-Бекон Крема
Приготовить в соответствии с указаниями, кроме как после стояния, добавить 2 консервированных перца чипотли в соусе adobo, нарезанных; 1 ломтик бекона, приготовленного в хрустящей корочке; и 1 ч. л. медовый. При необходимости разбавьте дополнительными густыми сливками. Анализ питания на порцию: 43 калории, 1 г белка, 1 г углеводов, 4 г общего жира (2 г насыщенного жира), 13 мг холестерина, 0 г клетчатки, 1 г общего сахара, 3% витамина А, 0% витамина С, 68 мг натрия, 1% кальция, 0% железа
Мандарин-кинза Крема
Готовить по назначению, кроме как после стояния, размешать в 1 ч. Л. цедра мандарина и 1 ст. л. к каждому мандариновому соку добавили свежую кинзу. При необходимости разбавьте дополнительными густыми сливками. Анализ питания на порцию: 38 калорий, 0 г белка, 1 г углеводов, 4 г общего жира (2 г насыщенного жира), 12 мг холестерина, 0 г клетчатки, 1 г общего сахара, 3% витамина А, 1% витамина С, 40 мг натрия, 1% кальция, 0% железа
Пепита-Гранат Крема
Готовить в соответствии с указаниями, кроме как после стояния, размешать в 2 ст. каждый жарил семена тыквы (pepitas) и семена граната и молотый молотый перец чили анчо. При необходимости разбавьте дополнительными густыми сливками. Анализ питания на порцию: 49 калорий, 1 г белка, 1 г углеводов, 5 г общего жира (2 г насыщенного жира), 12 мг холестерина, 0 г клетчатки, 1 г общего сахара, 3% витамина А, 0% витамина С, 45 мг натрия, 1% кальция, 1% железа
Жареный чеснок Crema
Готовить в соответствии с указаниями, кроме как после стояния, перемешать в 1 луковице жареного и пюре чеснока. При необходимости разбавить дополнительным густым кремом. Чтобы обжарить чеснок, разогрейте духовку до 400 ° F. Отрежьте верхние 1/2 дюйма чесночной луковицы, чтобы обнажить кончики отдельных зубчиков. Оставив луковицу целиком, удалите все рыхлые бумажные наружные слои. Поместите луковицу, разрезанный конец, на двойную толщину фольги. Морось с 1 ч. Л. оливкового масла и посыпать 1/4 ч. л. молотого тмина. Оберните фольгу вокруг колбы и сложите края, чтобы свободно закрыть. Жарить 20 минут или пока чеснок не станет мягким при сжатии; прохладно. Выдавить чеснок из кожицы в небольшую миску; Пюре с вилкой. Анализ питания на порцию: 43 калории, 0 г белка, 1 г углевода, 4 г общего жира (2 г сала. жира), 12 мг холестерина, 0 г клетчатки, 0 г общего сахара, 3% витамина А, 1% витамина С, 41 мг натрия, 1% кальция, 0% железа
Хранить
Хранить в холодильнике до 2 недель.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 37 калорий (2 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 12 мг холестерина, 40 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 0 г белка.
