Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Подготовить тесто. Разделите охлажденное тесто на 8 порций. На слегка посыпанной мукой поверхности сверните каждую часть в 7-дюймовый круг. Линия восемь 4-3 / 8- 5-дюймовые фольги или металлические пироги с тестом. Сложите край под и обожмите. Укол дно и стороны теста с вилкой. Линия с двойной толщиной фольги. Положите на противень. Выпекать 8 минут. Удалите фольгу и запекайте еще от 4 до 6 минут или до коричневого цвета. Прохладный на решетке.
-
Между тем в средней кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль. Размешайте в воде 1-1 / 2 стакана черники. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до загустения. Снять с огня. Добавьте оставшиеся 2-1 / 2 чашки черники и сливочного масла, пока масло не растает. Круто полностью. Налейте в оболочку пирога. При желании накрыть крышкой и охладить в холодильнике до готовности к подаче.
-
Подавать сверху со свежими ягодами, взбитыми сливками и / или цедрой лимона. Делает 8 мини пирожков
Сведения о питательных веществах
На порцию: 261 калория (3 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 4 мг холестерина, 122 мг натрия, 40 г углеводов, 3 г клетчатки, 22 г сахара, 2 г белка.кондитерские изделия
Ингредиенты
Направления
-
В миске смешайте муку, сахар и соль. Используя блендер для теста, нарежьте шортенинг и масло до рассыпчатости. Используя вилку, размешайте в ледяной воде по 1 столовой ложке за раз, пока тесто не начнет формироваться. Замесить 2 или 3 раза в миске. Оберните полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 30 минут.
