Перед тем, как начать готовить в День памяти, обязательно перепроверьте свежую говядину, которую вы недавно приобрели. Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США только что объявила об отзыве более 62 000 фунтов сырой говядины, которая могла быть заражена кишечной палочкой.
Продукты из говядины, включенные в отзыв, были произведены 19 апреля 2019 года в компании Aurora Packing Company в Северной Авроре, штат Иллинойс. Вспоминаются различные продукты из говядины, включая грудинку, короткие ребра и стейки рибай - вы можете увидеть полный список продуктов, представленных на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США.
В настоящее время не было выпущено никакой информации о том, где продавались продукты из говядины, но они были отправлены и распространены по всей стране. Один из способов идентификации говядины, включенной в отзыв, - это осмотр знака проверки USDA - каждый из отозванных продуктов имеет номер заведения «EST. 788 ”внутри отметки (найдите отметку проверки, ища круглую печать на внешней стороне упаковки).
Вот все текущие отзывы о продуктах питания, о которых вам нужно знать
К счастью, о каких-либо заболеваниях еще не сообщалось, но если вы обеспокоены тем, что могли заболеть от какой-либо отозванной пищи, вам следует немедленно обратиться к врачу или поставщику медицинских услуг. Кишечная палочка может быть потенциально смертельной и вызывать неприятные симптомы, такие как обезвоживание, кровавая диарея и спазмы в животе. Симптомы могут появиться через два-восемь дней после контакта с бактерией.
Ваш путеводитель по летней безопасности пищевых продуктов
Убедитесь, что вы проверили свой холодильник и морозильник для всех продуктов в списке отзыва USDA. Если у вас есть какие-либо из них на вашей кухне, не готовьте с ними - вместо этого выбросьте их или верните их в магазин за возмещение.
