Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Распределите две трети чипсов тортильи на 11- или 12-дюймовом жаропрочном блюде или сковороде для пиццы; отложить в сторону.
-
В большой сковороде варить говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слить жир.
-
Добавьте бобы и сальсу 1 чашки к говядине. Выложите около двух третей смеси на чипсы. Посыпать 1 стаканом сыра. Выпекать около 10 минут или пока сыр не растает. Удалить из духовки. Вершина с остающимися жареным картофелем, смесью говядины и сыром. Выпекать около 10 минут или пока сыр не растает.
-
При желании заправить зеленым луком, кинзой, перцем халапеньо, маринованными ломтиками халапеньо, сметаной и / или дополнительной сальсой.
Без мяса начос
Приготовьте в соответствии с указаниями, за исключением говядины и пропустите Шаг 2. Добавьте еще 15 унций черных бобов или бобов пинто, промытых и высушенных, к смеси бобов. Порция: 314 калорий, 14 г белка, 37 г углеводов, всего 14 г жир (5 г насыщенного жира), 22 мг холестерина, 7 г клетчатки, 2 г общего сахара, 8% витамина А, 7% витамина С, 746 мг натрия, 25% кальция, 16% железа Обмены: 2, 5 крахмала, 1 постное мясо, 2 жира Carb Выбор: 2, 5
Куриные начос
Подготовьте, как указано, за исключением 1 фунта куриной грудки без кожи без костей, нарезанного на кусочки размером с кусочек, для говяжьего фарша. Варите, пока кусочки курицы больше не станут розовыми. Порция: 337 калорий, 23 г белка, 29 г углеводов, 15 г общего жира (6 г насыщенного жира), 59 мг холестерина, 4 г клетчатки, 2 г общего сахара, 8% Витамин А, 8% Витамин С, 643 мг натрия, 23% кальция, 11% железа. Обмен: 2 крахмала, 2, 5 нежирного мяса, 2 жира. Выбор углеводов: 2
Сведения о питательных веществах
На порцию: 417 калорий (10 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 9 г мононенасыщенных жиров), 63 мг холестерина, 615 мг натрия, 29 г углеводов, 4 г клетчатки, 2 г сахара, 21 г белка.
