Персиково-черничный имбирно-овсяный хрустящий | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 стакана нарезанных свежих персиков или замороженных несладких ломтиков персика, размороженных и не высушенных
• 3 столовые ложки упакованного коричневого сахара
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• 1 стакан свежей или замороженной несладкой черники, талой
• ¼ стакан воды
• 8 пряников
• ⅔ чашки быстрого приготовления овсяных хлопьев
• ¼ пекан нарезанный кубком (по желанию)
• 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
• 1 чашка замороженного легкого взбитого десерта, оттаявшего (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 375 ° F. В большой миске смешайте кусочки персика, коричневый сахар, муку и имбирь. Добавьте чернику и воду; бросить, чтобы объединить. Выложите фруктовую смесь в квадратную форму для выпечки размером 2 кварта. Выпекать без крышки 20 минут.

• Шаг 2

  Тем временем положите пряники в тяжелый пластиковый пакет. Сумка для печати; используя плоскую сторону мясного молотка или скалки, раздавить печенье до получения кусочков размером от 1/4 до 1/2 дюйма. Переложить печенье в среднюю миску. Добавьте овсяные хлопья и, по желанию, нарезанный орех пекан. Размешайте в масле, пока хорошо не смешано. Посыпать на частично запеченную фруктовую смесь.

• Шаг 3

  Выпекать в течение 15-20 минут или до тех пор, пока фрукты не станут пузыриться, а сверху слегка подрумяниться Остудить на решетке 30 минут. Подавать теплым. При желании положить сверху со взбитыми сливками.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 153 калории (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 8 мг холестерина, 68 мг натрия, 29 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара, 2 г белка.