Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка покройте 10-дюймовую посуду для приготовления киша спреем; отложить в сторону. В кухонном комбайне смешайте жареный миндаль и 2/3 стакана сахара; накрыть крышкой и обрабатывать до тех пор, пока орехи не будут размолоты. Добавьте молоко, масло, муку, яйца, ваниль, корицу, соль и мускатный орех. Накрыть крышкой и обрабатывать несколько поворотов включения-выключения, пока они не объединятся Вылейте смесь в готовое блюдо для пирога с заварным кремом. Отложить в сторону.
-
Ядро и четверть груши. Поместите четверти грушей кожей вверх на разделочную доску. Тонко нарежьте, разрезая от нижнего конца почти до, но не через конец стебля; не разделяйте ломтики. Разложите груши в ореховой смеси, слегка размахивая кусочками. Посыпать оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
-
Выпекать в течение 45-50 минут или пока поверхность не распухнет и не подрумянится. Если края коричневеют быстрее, чем по центру, накройте края фольгой в течение последних 10 минут, чтобы не зарастать. Ослабить края; подавать теплым или прохладным с мороженым или взбитыми сливками, если это необходимо. Делает 10 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 248 калорий (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 81 мг холестерина, 129 мг натрия, 26 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г белка.
