Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям сковороды; отложить в сторону. В кухонном комбайне смешайте 1-3 / 4 чашки муки, орехи пекан и 3/4 чашки сахарного песка. Добавить сливочное масло. Покрытие; обрабатывать несколько поворотов, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Нажмите смесь крошки на дно готовой сковороды. Выпекать в течение 20-22 минут или до тех пор, пока корочка не станет светло-коричневой.
-
Между тем, для наполнения в средней миске взбейте яйца, 1-1 / 2 чашки сахарного песка, 2 столовые ложки кожуры лайма, сок лайма, 1/4 стакана муки, молоко, свежая мята, разрыхлитель, и соль, пока не смешано. Залейте горячей коркой.
-
Выпекайте в течение 20-25 минут или просто до тех пор, пока начинка не будет установлена и края не станут коричневыми Остудить в кастрюле на решетке. Используя края фольги, поднимите неразрезанные бруски из кастрюли; разрезать на бары. Просейте сахарную пудру на батончики. Для подачи посыпать сахарной пудрой. При желании украсьте дополнительной кожурой лайма и листьями свежей мяты.
Хранить:
Слой баров между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 1 недели.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 150 калорий (4 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 37 мг холестерина, 64 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 13 г сахара, 1 г белка.
