Горячий бутерброд с перцем и луком | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 чашка тонко нарезанного красного лука
1 маленький желтый и / или красный сладкий перец, нарезанный тонкими полосками размером с укус
2 зубчика чеснока, рубленый
1 столовая ложка масла
1 пакет на 16 унций охлажденный приготовленный говяжий горшок, жареный с соками
½ чашки слегка упакованных листьев базилика
1 рецепт базилика майонез
4 кайзера или луковых рулетика, поджаренных

Направления

Шаг 1
В большой сковороде варить лук, сладкий перец и чеснок в горячем масле на среднем огне 5 минут или почти до готовности. Добавить тушеное мясо с соками. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 10 минут или пока жаркое в кастрюле не прогреется.
Шаг 2
Переложить жаркое на разделочную доску; согреться Удалите овощи из неглубокой сковороды с выдолбленной ложкой, оставляя соки в неглубокой сковороде. Варить соки до тех пор, пока не уменьшится до 1/4 стакана, около 5 минут. Нарезать жаркое на кусочки размером с укус. Разделите листья базилика и тушеное мясо между дном булочки. Вершина с овощной смесью и некоторыми соками. Выложите майонез на базилики. Замените верхушки булочек. Делает 4 бутерброда.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 425 калорий (6 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 73 мг холестерина, 784 мг натрия, 39 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 29 г белка.