Рулетики из кедрового ореха и петрушки | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 пакет на 16 унций горячего рулона
1 чашка теплой воды (от 120 до 130 градусов F)
2 столовые ложки масла или маргарина
1 яйцо
½ стакана мелко нарезанных кедровых орехов или миндаля
⅓ чашка тертого сыра пармезан
¼ чашка свежей петрушки
2 столовые ложки масла или маргарина, растопленного
1 слегка взбитое яйцо
1 столовая ложка воды

Направления

Шаг 1
Смазать противень и отложить в сторону. Приготовьте смесь в соответствии с указаниями на упаковке, используя теплую воду, 2 столовые ложки масла или маргарина и яйцо. Замесить тесто и дать ему отдохнуть, как указано на упаковке.
Шаг 2
Смешайте кедровые орехи или миндаль, сыр и петрушку. Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность в 18-дюймовый квадрат. Смажьте 2 столовыми ложками растопленного масла или маргарина; посыпать сырной смесью. Раскатать тесто; смочить и запечатать шов. Нарежьте крест-накрест на двенадцать ломтиков толщиной 1-1 / 2 дюйма.
Шаг 3
Положите ломтики швом вниз на подготовленный противень. Дайте отдохнуть 5 минут. Используя деревянную ручку ложки, нажмите в центре каждого среза, чтобы сделать глубокую продольную складку сверху рулона. Размешайте слегка взбитое яйцо и воду; кисть на тесто. Дайте подняться в теплом месте почти вдвое (от 30 до 35 минут).
Шаг 4
Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту около 15 минут или до золотистого цвета. Подавать теплым. Делает 12.

Подсказка:

Шаг 1
Выпекать и крутить рулеты. Заверните в фольгу и поместите в большую пластиковую сумку для заморозки или контейнер для заморозки. Печать, маркировка и заморозка до 1 месяца. Оттепель на ночь в холодильнике или 2 часа при комнатной температуре. Или поместите обернутые фольгой замороженные рулоны в духовку 325 градусов по Фаренгейту на 20 минут или просто пока не нагреется