Горшок жареный паприкаш | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 2, 5-фунтовая говяжья обжарка
• 2 столовые ложки паприки
• ½ чайной ложки копченой паприки
• 1 14, 5 унций нарезанных кубиками помидоров
• 1 14, 5 унции говяжьего бульона
• 3 средних луковицы, разделенных пополам и нарезать ломтиками 1/2 дюйма
• 3 большие моркови, крупно нарезанные
• 1 баночка по 12 унций жареного красного сладкого перца, высушенная и нарезанная на полоски шириной 1/2 дюйма
• ¼ стакан воды
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1 8 унций картонной сметаны
• Поваренная соль
• Молотый черный перец
• 4 унции сушеная средняя лапша
• ¼ чашки масла
• ⅓ итальянская (листовая) петрушка

Направления

• Шаг 1

  Обрезать жир из мяса; нарезать мясо на четыре части. Поместите мясо в 4 - 5-квартовую мультиварку. В небольшой миске смешайте паприку и копченую паприку. Посыпать паприкой смесью по говядине. Вершина с помидорами, бульоном, луком, морковью, и сладкими перцами.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 10–12 часов или на сильном огне в течение 5–6 часов.

• Шаг 3

  Используя щипцы, перенесите мясо на разделочную доску. Используйте две вилки, чтобы разделить мясо на куски. Снять жир с кулинарной жидкости. Размешайте мясо обратно в плиту. Установите плиту на высокую температуру. В маленькой миске смешайте воду и кукурузный крахмал. Размешайте смесь кукурузного крахмала в смеси в плите. Накрыть крышкой и варить еще 30 минут. Добавьте сметану. Приправить по вкусу солью и черным перцем.

• Шаг 4

  Тем временем готовить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке; процедить. Перемешать с маслом. Подавайте мясную смесь поверх лапши. Посыпать петрушкой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 523 калории (13 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 10 г мононенасыщенных жиров), 136 мг холестерина, 590 мг натрия, 35 г углеводов, 4 г клетчатки, 6 г сахара, 34 г белка.