Жареный сладкий картофель фри | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 фунта сладкого картофеля, разрезанного вдоль на 1/2 дюймовые полоски
• Olive чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки черного перца
• Подрезанная свежая итальянская петрушка (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 450 ° F. Выровняйте две неглубокие противни с фольгой. Поместите сладкий картофель в приготовленные кастрюли. Сбрызнуть маслом и посыпать солью и перцем; бросить, чтобы покрыть.

• Шаг 2

  Жарить 15 минут. Включите сладкий картофель. Обжаривайте еще 5–10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и светло-коричневыми При желании посыпать зеленью петрушки.

подсказки

Для дополнительного вкуса посыпьте сладкий картофель 1 ст. сахар и 1 ч. л. КАЖДЫЙ молотый тмин и молотый чили перед обжариванием, бросая, чтобы покрыть.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 174 калории (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 7 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 448 мг натрия, 22 г углеводов, 4 г клетчатки, 5 г сахара, 2 г белка.