Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду и соль; отложить в сторону.
-
В большой миске взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить гранулированный и коричневый сахар. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Взбить в яйцах и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с миксером. Размешайте в любой оставшейся смеси муки. При необходимости накрыть крышкой и охладить в течение 1 часа или до тех пор, пока тесто не станет простым в обращении.
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Сформировать тесто в 1 1/2 дюймовые шарики. Нажмите покрытую шоколадом карамель в каждый шар и сформируйте тесто вокруг карамели, чтобы приложить. Поместите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга на несмазанном листе печенья.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 8-10 минут или пока края не станут твердыми. Перенести куки на решетку; круто полностью.
-
Для украшения в маленькой кастрюле смешайте ванильные карамели и взбитые сливки. Нагрейте на среднем огне, пока карамель не расплавится и смесь не станет однородной. Сбрызните расплавленную карамельную смесь на печенье, а затем посыпьте печенье крупной солью. Дайте постоять, пока не установлено.
ХРАНИТЬ:
Слой неокрашенного печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев. Подавать, разморозить печенье, если оно заморожено. Фрост и топ печенье, как указано в шаге 5.
подсказки
Для счетчика без грязи, прежде чем моросить печенье, положите его на вощеную бумагу или на решетку, установленную поверх вощеной бумаги. Когда вы закончите, просто бросьте вощеную бумагу. Просто!
Сведения о питательных веществах
На порцию: 177 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 27 мг холестерина, 140 мг натрия, 26 г углеводов, 1 г клетчатки, 17 г сахара, 2 г белка.
