Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Выровняйте противень размером 13x9 дюймов с фольгой, вытягивая фольгу по краям.
-
В большой миске взбить масло миксером на среднем 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, 3/4 чайной ложки соли и пищевую соду. Удар пока не объединено, очищая миску как необходимый. Взбить в яйцах и ванили. Взбить в муке. Перемешать в шоколаде. Запрессуйте тесто в подготовленную форму. При желании слегка посыпать морской солью.
-
Выпекать от 22 до 25 минут или пока светло-коричневый и центр не будет установлен. Охладить в сковороде на решетке в течение 1 часа.
-
Разогреть духовку до 325 ° F. Используя фольгу, вытащите печенье из кастрюли. Разрезать пополам вдоль; нарезать поперек на ломтики толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма. Поместите, обрежьте стороной вниз, на не смазанный маслом большой лист печенья. Выпекайте от 10 до 12 минут или пока края среза не высохнут. Осторожно удалить; круто на проволочных стойках.
Шоколадные печенья
Подготовьте, как указано в шаге 3. Разрезать на бруски. Делает 36 баров.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.